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東京発豚骨ラーメン~屯京ラーメン

9月にオープンした東京生まれの豚骨ラーメン
『屯京ラーメン』 大安区敦化南路1段187巷36号
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週末の1時半位に行ったら、まだこんなに行列ができてました
寒くなったし、考えることはみんな同じなのね・・
待つこと30分位

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ジャーン♪東京豚骨ラーメン 160元
スープに油がたくさん浮いてるのに、しつこくなくて美味しかった♪
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麺は固めで頼んだのですが、固くない・・
柔らかすぎるわけではないんだけど、もうちょっと固めがよかった
あと、煮玉子がちょっと台湾の煮玉子の味でした。(私は好きだけど)

旦那さんは「ラーメンって気分じゃない」(ラーメン屋に来たのに・・)と、
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ハンバーグと、
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麻婆豆腐食べてました。
どっちも普通に美味しかったです。
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コメント

東京の豚骨!

あぁぁぁラーメン食べたい。
ここは日本人が作っているの??

ラーメン気分じゃないのに30分も一緒に並んでくれる旦那さん、とっても優しいね♪

Re: JUNちゃん

注文とりに来てくれた人は日本人だったけど、作ってるのはどうだろ?
日本人だったら、麺固めで頼んだらもっと固いと思うんだよね~。

旦那、ラーメン以外のメニュー(アルコール含む)が充実したからいろいろたべたくなったらしい^^

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